あなたが選ぶ日本一おいしいお米コンテストが 平成19年12月1日山形県で開催されました。
全国から公募した審査員が自宅で毎日食べ比べ、おいしいと思う米を採点し投票数が多い順から決勝に進出できるというユニークなコンテストです。
決勝戦では公募審査員と日本穀物検定協会の専門家たちが食べ比べ、日本一のお米を決定するコンテストです。
このコンテストでは食味計など機器を一切使わず
人の舌が本当においしいと感じる米は、どういう米なのか
という主旨で開催されました。
その結果、全国の米どころから出品されたなかで、まんま農場さんの「こしひかり」と「龍の瞳」が2点決勝大会に選出される快挙をなしとげ、
なんと、そのうち「龍の瞳」が「日本一」に輝きました。
コンテスト中、予選、準決勝と進むうち、会場がざわつき
「この米はなんなんだ?!」
「決勝大会に2つも残る岐阜県高山市上宝町って・・・。」
という声が聞こえてきたそうです。
日本一おいしいお米「龍の瞳」のお問い合わせは (有)まんま農場 0578-86-2212
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